Bistro Fiore

977 Rue Ste-Catherine Ouest
Montréal, QC H3B 4W3
514 286 1136
  • Européen
  • Secteur galeries marchandes
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Dans la foire alimentaire du Complexe Industrielle-Alliance, un comptoir attire l’attention des gourmands. Fiore avec son four en pierres décoratives noircies par le feu, vous propose une cuisine de saveurs authentiques italienne et française, tout en vous offrant un service rapide. Son menu est surprenant pour les lieux en raison de sa grande qualité: osso bucco, côte de bœuf ou de veau, jarret d’agneau.  M. Bayoumi, un gentlemen égyptien qui a installé ici ses fourneaux il y a une douzaine d’années, prépare une cuisine assez élaborée. En plus de l’incontournable poitrine de poulet grillée, son comptoir propose des steaks Black Angus ou Silver Sterling vieillis pendant 45 jours, comme il se doit, et des entrecôtes grillées à la perfection, le tout accompagné de légumes grillés avec autant d’attention. Venez tester, entre autres, leur fameux veau parmesan, sans oublier leurs pizzas croûte mince et leurs pâtes fraîches. Une oasis.

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